Tips Dapur Bersih dan Sehat
Anda pernah berpikir ukuran
dapur terlalu kecil? Silakan amati sekali lagi, bisa jadi dapur Anda hanya
memerlukan penataan ulang agar bisa berfungsi lebih maksimal, sesuai dengan
kebutuhan Anda dan keluarga.
Misalnya, jika keluarga Anda
senang meluangkan waktu sarapan pagi di dapur, bisa saja Anda memilih furnitur
yang terkesan ringan dan mudah dipindah-pindahkan bila perlu. Selain itu,
pilihlah perangkat dapur atau peralatan masak yang memang sesuai dengan
kebutuhan.
Banyak yang beranggapan
menyimpan semua perangkat masak atau makan di dalam lemari tertutup adalah cara
agar dapur bersih senantiasa nampak rapi dan cantik. Hal ini sebetulnya
relatif. Bila Anda gemar memasak atau menjamu tamu, sebetulnya akan lebih
praktis bila sebagian dari peralatan masak yang diperlukan justru diletakkan
atau digantung di tempat yang terlihat dan mudah terjangkau.
Beragam benda yang
bertumpuk-tumpuk, seperti lap pembersih/lap dapur atau benda-benda berbeda
fungsi yang ditumpuk menjadi satu, kerap menimbulkan kesan berantakan. Karena
itu, pastikan beragam perangkat dapur/peralatan makan Anda tersusun berdasarkan
fungsi dan ukurannya. Juga, simpan perangkat/peralatan yang jarang diperlukan.
Bahkan, buang yang tidak perlu.
Kini tersedia beragam tempat
sampah yang bisa membantu Anda menjaga kebersihan dapur. Sebagian dari tempat
sampah bahkan sudah memilah sampah basah dan kering. Pastikan Anda memiliki
setidaknya satu tempat sampah bertutup di dapur Anda. Untuk menghindari bau tak
sedap di dapur, pastikan juga agar tempat sampah di dapur Anda terjaga
kebersihannya.